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gesund & lecker
Südthüringer Spitzenköche zeigen, wie konsequent mit Produkten und Erzeugnissen direkt aus der Region leckere Gerichte zubereitet werden. Handwerkliches Können und viel Wissen um Lebensmittel sind neben modernen Einflüssen Garant für einen lohnenswerten Tipp zum Nachkochen.
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gesund&lecker 02-09
Gesund & Lecker vom 24.02.2009
Andreas Motter vom Palais Wachsberg ist auch im Februar der "Fernsehkoch" bei gesund&lecker. Frisches Gemüse, Fisch und Dörrtomaten sind die Grundzutaten für seinen Rezeptvorschlag.
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