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gesund & lecker
Südthüringer Spitzenköche zeigen, wie konsequent mit Produkten und Erzeugnissen direkt aus der Region leckere Gerichte zubereitet werden. Handwerkliches Können und viel Wissen um Lebensmittel sind neben modernen Einflüssen Garant für einen lohnenswerten Tipp zum Nachkochen.
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gesund&lecker 12-08
Gesund & Lecker vom 23.12.2008
BIO-Spitzenkoch Tino Schmidt zaubert mit Andrea Jahr ein Weihnachtsdessert mal ganz anders. Ob rotes Apfelmark, ob Schoko-Crepes mit einer Mangofüllung, ob Kokos-Crepes, ob Apfelkompott, alles eine Leckerei und natürlich alles BIO.
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