Südthüringer Spitzenköche zeigen, wie konsequent mit Produkten und Erzeugnissen direkt aus der Region leckere Gerichte zubereitet werden. Handwerkliches Können und viel Wissen um Lebensmittel sind neben modernen Einflüssen Garant für einen lohnenswerten Tipp zum Nachkochen.
Gesund & lecker vom 26.08.2008 In der zweiten Ausgabe zaubert Tino Schmidt ein Kartoffelgulasch aus vielen frischen Zutaten. Optimal zum nachkochen.
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