Südthüringer Spitzenköche zeigen, wie konsequent mit Produkten und Erzeugnissen direkt aus der Region leckere Gerichte zubereitet werden. Handwerkliches Können und viel Wissen um Lebensmittel sind neben modernen Einflüssen Garant für einen lohnenswerten Tipp zum Nachkochen.
Bei Gesund & Lecker gibt es diesmal einen leichten Sommer-Herbstsalat mit einer gebratenen und gefüllten Rinderrolle. Super lecker und super einfach zum Nachkochen. Wichtig dabei: frische Bio-Produkte aus der Region.
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