Detscher mit Porreebrüh'
Kochenund Backen wie die Altvorderen
Wer sich die Mühe macht, Detscher mal wieder von der Pike auf selber zuzubereiten, belohnt sich mit einem besonders gutem Gechmackserlebnis. Natürlich gehört entweder Süßes oider auch Deftiges als Beilage dazu. Tino Schmidt zeigt, wie das mit einer selbt gemachten Lauchbrühe gut gelingt.
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