Auf Kante
Landwirte leiden weiter unter zu niedrigem Milchpreis
Auf der Wiesenmühle bei Kaltennordheim werden nach den Regeln der biologischen Landwirtschaft alltäglich mehr als 50 Milchkühe versorgt. Allerdings deckt der Preis, den der Familienbetrieb für deren Milch bei den Molkereien erlösen kann, nicht den Aufwand der Erzeugung. Ein seit Jahren diskutiertes Problem, bei dem die Verantwortung immer wieder zwischen Erzeugern, Handel und Verbrauchern hin und hergeschoben wird.
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