Regionale Nachrichten Sonneberg

Diejenigen Apfelblüten, die die frostigen Tage in diesem Frühjahr heil überstanden, haben sich an vielen Apfelbäumen zu prächtigen Früchten entwickelt und auch den vielen Kleingärtnern und den typischen Streuobstwiesen reiche Ernte beschert. So manch einer weiß aber gar nicht genau, welche Sorte, da bei ihm wächst und was man mit den Früchten am Besten tut. Einlagern, gleich essen oder zu Apfelsaft verarbeiten? Beim Apfelfest in Untermassfeld konnten diese Fragen direkt an Sachverständige Pomologen gestellt werden.