Regionale Nachrichten Sonneberg

Der Einstieg in die Spargelsaison 2010 startet mit wichtigen Tipps zur richtigen Zubereitung. Spargelquiche ist die Empfehlung von Andreas Motter, der von Angie tatkräftig unterstützt und  natürlich ausgefragt wird.   mehr

Angie und Andreas Motter erwarten Sie mit einem österlichen Menü. Und dazu gehört bekanntermaßen oftmals ein Stück vom Lamm.   mehr

Mit Rigatoni, Tomaten und Knoblauch wird`s italienisch. Vermutlich hat das auch mit der neuen Wirkungstätte von Andreas Motter zu tun. Er unterstützt ja zur Zeit ein italienisches Restaurant im Erfurter Gildehaus. Dazu wird Hähnchen in einer Weißweinsoße angerichtet. ...  mehr

Ein deftiger Eintopf mit Wintergemüse sollte sich im Januar durchaus mal auf dem Speiseplan finden. Andreas Motter zeigt außerdem eine überraschende Variante für einen süßen Nachtisch.   mehr

Tino Schmidt und Angie widmen sich in der Weihnachtsausgabe auch einem typisch weihnachtlichen Gericht. Es wird aber nicht gekocht, sondern gebacken...   mehr

Gemüse, ungewöhnlich zubereitet, mit der Auffoderung zum Nachmachen und Selberkochen, das steht im Mittelpunkt der Novemberausgabe   mehr