Regionale Nachrichten Sonneberg

Kurz vor Ostern 2011 läßt sich Andreas Motter von der bevorstehenden Spargel und Rhabarbersaison inspirieren. Auch Bärlauch ist jetzt wieder in der Natur zu finden. Ergebnis eine gefüllte Hähnchebrust mit Bärlauchpesto auf Rhabarbergemüse und natürlich gute Unterhaltung und beste Laune bei der Zubereitung.